傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型難上天？看可口可樂(lè)如何通過(guò)AI大數(shù)據(jù)重奪市場(chǎng)

可口可樂(lè)公司是世界上最大的飲料公司，向200多個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者銷售超過(guò)500中品牌的飲料。全球每天都會(huì)消耗掉19多億份飲料，包括可口可樂(lè)（包括健怡可樂(lè)）以及芬達(dá)、雪碧、瓶裝水達(dá)桑妮、運(yùn)動(dòng)飲料動(dòng)樂(lè)、史威士、美汁源等等。

當(dāng)然，這也意味著公司具有大量的數(shù)據(jù)——從生產(chǎn)和分銷到銷售和客戶反饋。公司依靠扎實(shí)的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，在戰(zhàn)略層面上為業(yè)務(wù)決策提供信息。

事實(shí)上，可口可樂(lè)是IT市場(chǎng)之外首先談及大數(shù)據(jù)的全球知名品牌之一。2012年，公司的首席大數(shù)據(jù)官Esat Sezer表示：“社交媒體、移動(dòng)應(yīng)用、云計(jì)算和電子商務(wù)的集合為像可口可樂(lè)這樣的公司提供了前所未有的工具集，從而改變了他們走向IT的方式。在所有這些表象的背后，大數(shù)據(jù)可以幫助你掌握所有情況。”

最近，公司的全球數(shù)據(jù)創(chuàng)新總裁Greg Chambers表示：“AI是我們一切工作的基礎(chǔ)。我們創(chuàng)造智慧體驗(yàn)。AI是提供這些體驗(yàn)的內(nèi)核。”

生產(chǎn)發(fā)展

眾所周知，可口可樂(lè)為人工智能傾注了大量的研究和開(kāi)發(fā)資源，以確保其能夠從收集的數(shù)據(jù)中榨取出每一滴可見(jiàn)的有用信息。這些研究成果在年初的時(shí)候予以公開(kāi)——公司宣布推出櫻桃口味雪碧的決策即基于監(jiān)測(cè)來(lái)自年輕一代對(duì)自助制作混合軟飲料的選擇數(shù)據(jù)。這些機(jī)器允許消費(fèi)者在混合時(shí)將各種風(fēng)味添加到他們自己的飲料中，因此這意味著公司可以選擇最受歡迎的口味組合，然后作為現(xiàn)成的罐裝飲品推出。

可口可樂(lè)還希望通過(guò)開(kāi)發(fā)類似于科技巨頭的“虛擬助手”AI聊天機(jī)器人（如Alexa和Siri）緊跟科技潮流。AI將集成到自動(dòng)售貨機(jī)中，以支持更廣泛的個(gè)性化。比如，消費(fèi)者可以從任何自動(dòng)售貨機(jī)上訂購(gòu)他們最喜歡的混合口味，然后機(jī)器會(huì)根據(jù)他們的個(gè)人偏好混合口味。這些AI還將會(huì)根據(jù)機(jī)器的位置來(lái)調(diào)整其行為。也就是說(shuō)，在商場(chǎng)或娛樂(lè)中心，你將看到更有活力更振奮人心的自動(dòng)售貨機(jī)，而在醫(yī)院這些場(chǎng)合的自動(dòng)售貨機(jī)就會(huì)顯得相對(duì)沉重并更加注重功能。

健康選擇

隨著近年來(lái)含糖類碳酸飲料的銷售不斷下滑，可口可樂(lè)公司亦寄希望于數(shù)據(jù)來(lái)生產(chǎn)和推出一些更健康的飲料選擇，比如橙汁——公司在全球有銷售各種品牌的橙汁，包括美汁源和Simply Orange。

公司結(jié)合天氣數(shù)據(jù)、衛(wèi)星圖像、作物產(chǎn)品信息、定價(jià)因子、酸甜度等級(jí)等相關(guān)信息，確保橙子以最佳方式生產(chǎn)并保持一致穩(wěn)定的口感。

接著，算法會(huì)找出最佳的變量組合，以便使產(chǎn)品符合全球200多個(gè)國(guó)家的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味。

增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)

增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR），即采用眼鏡或頭戴設(shè)備在用戶的視覺(jué)世界中呈現(xiàn)交叉重疊的計(jì)算機(jī)圖像。該技術(shù)正被可口可樂(lè)公司應(yīng)用于全球多個(gè)瓶裝廠內(nèi)。

AR技術(shù)可以讓技術(shù)人員收到有關(guān)正在使用的設(shè)備信息，并從遠(yuǎn)程專家出獲得備份。這些專家可以遠(yuǎn)距離看到現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員的所見(jiàn)，并幫助診斷以及解決技術(shù)問(wèn)題。該技術(shù)同時(shí)還用于檢查遠(yuǎn)程的或位于難以到達(dá)的位置的自動(dòng)售貨機(jī)和分配器的故障問(wèn)題，包括位于海上的郵輪。

社會(huì)數(shù)據(jù)挖掘

可口可樂(lè)公司在Facebook上擁有1.05億粉絲，在Twitter上擁有3500萬(wàn)關(guān)注者，對(duì)公司來(lái)說(shuō)，社交媒體是另一個(gè)重要的數(shù)據(jù)來(lái)源。可口可樂(lè)密切關(guān)注其產(chǎn)品在社交媒體中的表現(xiàn)。2015年，公司曾計(jì)算出其產(chǎn)品在全球任意地方平均每?jī)擅刖捅惶岬揭淮巍?/p>

了解這一點(diǎn)可以讓公司深入洞悉到底是誰(shuí)在消費(fèi)他們的飲料，這些消費(fèi)者在哪里，以及何種因素促使他們談?wù)摴镜钠放啤？煽诳蓸?lè)還曾利用AI驅(qū)動(dòng)的圖像識(shí)別技術(shù)來(lái)觀察公司產(chǎn)品的照片或是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的照片都是在什么時(shí)候被上傳到網(wǎng)上的，并利用算法來(lái)確定提供廣告服務(wù)的最佳方式。公司表示，以這種方式定向投放的廣告，其點(diǎn)擊量是用其他方式定向投放之廣告的四倍多。

展望未來(lái)，可口可樂(lè)公司還對(duì)利用AI來(lái)制作廣告十分感興趣。

在今年的移動(dòng)世界大會(huì)上，可口可樂(lè)全球高級(jí)數(shù)字總裁Mariano Bosaz表示：“內(nèi)容創(chuàng)作是我們長(zhǎng)期以來(lái)一直在做的事情——我們向創(chuàng)意機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單說(shuō)明訴求，然后他們給出故事內(nèi)容……但是接下來(lái)我想嘗試的是進(jìn)行自動(dòng)化內(nèi)容創(chuàng)作。”

數(shù)字變革

可口可樂(lè)公司是一家以數(shù)據(jù)和智能為基礎(chǔ)重新打造自身的企業(yè)成功典范。長(zhǎng)久以來(lái)公司向我們展示了今日的科技為企業(yè)的方方面面都提供了前所未有的新機(jī)會(huì)。重新將自身定位為技術(shù)驅(qū)動(dòng)的公司，聚焦數(shù)據(jù)和AI的戰(zhàn)略實(shí)施，意味著在不久的將來(lái)，可口可樂(lè)依然可以在其領(lǐng)域獨(dú)占鰲頭。